Força-Tarefa apreende quase 9 toneladas de carnes e pescados impróprios em supermercado de Imbé

Fiscalização Imbé Segurança dos Alimentos

Força-Tarefa apreende quase 9 toneladas de carnes e pescados impróprios em supermercado de Imbé

Proprietário foi preso em flagrante; volume é o maior já registrado pela operação no Litoral Norte

Imbé 12 de fevereiro Última atualização: hoje
Maior apreensão da temporada

Cerca de 8,8 toneladas foram retiradas de um único supermercado. Ao todo, a operação ultrapassou 10 toneladas no município.

A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou uma das maiores apreensões já registradas no Litoral Norte ao retirar quase 9 toneladas de carnes e pescados impróprios de um único supermercado em Imbé.

Os produtos estavam armazenados em seis contêineres e em áreas internas do estabelecimento, em condições consideradas totalmente inadequadas para consumo humano. O proprietário foi preso em flagrante e deverá responder por crime contra as relações de consumo.

Irregularidades encontradas

  • Carnes bovinas, suínas, frango e pescados vencidos ou sem procedência.
  • Produtos mal acondicionados e com temperatura incompatível.
  • Revalidação irregular de datas em cortes rotulados como “carne de processamento”.
  • Equipamentos em mau estado e forte odor de esgoto na área externa.

Desde o início das fiscalizações em Imbé, sete estabelecimentos foram vistoriados, com interdição total de cinco deles. Mais de uma tonelada de alimentos já havia sido apreendida antes da grande operação desta quinta-feira.

Parte da carne recolhida — cerca de meia tonelada — foi avaliada por inspeção veterinária e destinada à nutrição animal no Zoológico de Sapucaia do Sul.

Diante da gravidade do caso, a força-tarefa precisou cancelar operações previstas em outras praias para concentrar equipes e estrutura em Imbé. Todos os estabelecimentos foram autuados, e os responsáveis poderão ser chamados pelo Ministério Público para assinatura de Termos de Ajustamento de Conduta (TACs).

Resumo rápido

Apreensão: 8,8 toneladas em um mercado Total no município: +10 toneladas Cidade: Imbé Prisão em flagrante

Consumidores podem denunciar irregularidades à Vigilância Sanitária ou ao Ministério Público.

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